OBSERVATOIRE AGRICOLE – LES PRODUCTIONS AGRICOLES
Cette publication s’appuie sur l’analyse des données issues du Recensement Général Agricole (RGA) de 2020 afin d’établir un état des lieux détaillé des principales productions agricoles du territoire. Elle vise à répondre aux questions suivantes : quelles sont les orientations technico-économiques (OTEX) dominantes ? Quelles surfaces sont cultivées et comment évoluent-elles ? Quelle place occupent les prairies et les cheptels ? Enfin, quelle autonomie alimentaire le territoire peut-il atteindre ?